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Le système Flex Duo™ vous offre ce qu’il y a de mieux en matière de contrôle. Vous pouvez utiliser les zones de cuisson supérieure et inférieure séparément, afin de faire cuire différents plats simultanément avec des températures et des durées différentes, ou les utiliser ensemble.
La fonction Cuisson à la vapeur emprisonne l’humidité et les nutriments essentiels, tout en offrant des aliments croustillants, dorés à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
La fonction Rôtissage à la vapeur vous assure d’obtenir les meilleurs résultats qui soient lors du rôtissage, sans assécher les aliments. Les viandes rôties, comme la volaille, le porc ou le bœuf, prennent toujours une teinte délicieusement dorée à l’extérieur, tout en étant merveilleusement tendre et juteuse à l’intérieur.
La connectivité Wi-Fi vous offre une tranquillité d’esprit en vous permettant de surveiller et de contrôler le four à distance à l’aide d’une application pour téléphone intelligent*, en plus de recevoir des messages d’alerte en temps réel concernant la cuisson.
Pas besoin de gaspiller temps et énergie sur le préchauffage du four. Vous pouvez immédiatement commencer à faire cuire des aliments comme des pizzas congelées, mais profiter tout de même de repas délicieux, croustillants et cuits à la perfection.*
Un système de nettoyage hybride sans tracas qui permet d’économiser du temps nettoie le four sans émettre d’odeurs désagréables et sans que vous ayez à frotter. Il combine une température élevée à de la vapeur pour pyrolyser les particules d’aliments et dissoudre la graisse, de sorte que celles-ci peuvent être essuyées rapidement.
Un système de convection double cuit les aliments uniformément; il est donc idéal pour la cuisson et le rôtissage. Deux ventilateurs distribuent la chaleur dans tout le four, de façon à ce que les aliments cuisent entièrement et que vous obteniez des résultats savoureux.
Le design avec roulements à billes unique permet à la grille de glisser vers l’intérieur ou l’extérieur avec facilité.
| Largeur (po) | 29.76 |
| Cuisson par convection | Oui |
| Largeur de l'appareil (po) | 30 |
| Type de four mural | Four Mural Simple |
| Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
| Approuvé pour une utilisation commerciale | Non |
| Type d'alimentation | Électrique |
| Type de poignée | Tubulaire |
| Capacité totale (pi³) | 5.1 |
| Poids du produit (lb) | 136.68 |
| Homologué ENERGY STAR® | No |
| Conforme à la norme ADA | No |
| Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |
| Profondeur (po) | 24.4 |
| Hauteur (po) | 28.58 |
| Compatibilité intelligente | Oui |
| Compatible Wifi | Oui |
| Auto-nettoyage | Oui |
| Friture à l'air | Non |
| Verrouillage enfant | Oui |
| Option de cuisson à la vapeur | Non |
| Mode Sabbat | Oui |
| Connectivité par application | Oui |
| Profondeur de découpe (po) | 23.5 |
| Largeur de découpe (po) | 28.5 |
| Hauteur de découpe (po) | 27.24 |
| Largeur (cm) | 75.59 |
| Profondeur (cm) | 61.98 |
| Hauteur (cm) | 72.59 |
| Hauteur de découpe (cm) | 69.19 |
| Largeur de découpe (cm) | 72.39 |
| Profondeur de découpe (cm) | 59.69 |
| Poids du produit (kg) | 62 |